继10月29日济阳徒骇河黑猪笨猪肉以每公斤100元的价格在济南恢复上市后，10月31日，青岛里岔黑猪繁育基地在玉函路上开了一家里岔黑猪肉专卖店，猪肉售价每公斤80元，猪里脊肉每公斤200元。不仅如此，专卖店门口的笼子内还放着两头活的小里岔黑猪。
里岔黑猪与徒骇河黑猪一样的是，生猪全身都是黑色的，具有自然生长周期长、肉鲜美、醇香的特点，其上市都引起了一些高端消费者的关注，使得济南猪肉市场刮起一股“黑旋风”。
拍案惊奇：青岛黑猪里脊肉每公斤200元
昨天，一市民给本报打来电话称，玉函路上开了一家黑猪猪肉专卖店。让人感到惊奇的是，店门口的笼子内还有两头活的小黑猪，更令人感到惊奇的是，虽然这里的猪里脊肉每公斤200元，猪肉每公斤80元，但是来这里买肉的人还真不少。
昨天上午11点40分左右，记者来到该专卖店，正好碰见了一位买肉的先生，他花了21元，买了7两猪肉。他告诉记者，他听说这种猪肉很香，很好吃，他买这点准备回家尝尝鲜。
记者注意到，该店的猪肉、猪里脊肉价格分别为每公斤80元和200元，会员价是该价格的7.5折。
老板解释：这是经历了春夏秋冬的满年猪
“我们养殖的里岔黑猪，全部实行生态养殖，自然交配、天然生长，致力于恢复猪的原生态生长方式。”青岛里岔黑猪繁育基地董事长赵波告诉记者，根据里岔黑猪的特点，他们饲养里岔黑猪全部使用以麸皮、玉米、豆饼、骨粉、青饲料、盐六种原料配制的饲料，绝不使用任何添加剂和激素，猪生长期12个月至15个月。
赵波说，与其他养殖基地不同的是，他们在养殖场多个角度安装了视频设施，市民可随时登录他们公司的网站，点击养殖现场栏目，监督、指导、观看里岔黑猪的养殖过程。
最牛卖家：在济南只发展5000名会员
昨天，记者在该专卖店采访的近一个小时，有10多位市民前来咨询或者购买里岔黑猪猪肉。该店的销售人员告诉记者，从这几天的情况来看，每天销售半头猪的肉量是没问题的。“我们不在济南大规模开专卖店，而是靠信誉在济南发展5000名会员，会员凭会员卡每年至少要花1800元购买猪肉，或者说每年至少消费半头猪的猪肉。”赵波说，会员数量达到5000名后，他们每年将淘汰一部分会员，添加一部分新会员，但总量都是5000名。有了稳定的5000名会员后，配送猪肉的目标和数量比较清楚，可降低经营风险。