青岛里岔黑猪繁育基地位于胶州市里岔镇黄家岭村,占地140亩,建筑面积达16000平方米,总投资1.2亿元。是集里岔黑猪保种、研发、繁育、营销于一体的国家级原种猪场。
基地选址科学,办公区、生产区、饲料加工区等布局合理,工艺流程符合生产要求。生产区主要包括种公猪舍、种母猪舍、分娩猪舍、保育猪舍、测定猪舍、后备猪舍、展示间及选种间、参观通道等;饲料加工区主要包括库房及加工间、垫料制备间;办公区包括综合楼、食堂宿舍楼等。基地通过了无公害农产品产地认定,目前基地存养里岔黑猪3400多头, 2021年出栏里岔黑商品猪5000余头,其中向社会推广里岔黑猪种猪3000余头,商品育肥猪7000多头。
为更好地保护里岔黑猪优良遗传资源,提升里岔黑猪的竞争能力,基地积极申报各类争先创优品牌创建活动,先后获得“青岛市十大名特优农产品”、“山东省十大地方畜禽品种名牌”、“中国农产品品牌博览会优质农产品金奖”、“农业部生猪标准化示范场”等荣誉称号,里岔黑猪品牌知名度和产品附加值明显提升,里岔黑猪肉价格高达120元/kg,仍然供不应求。
基地始终秉承“保种为主、质量第一,品牌至上”的发展理念,以里岔黑猪保种选育提纯为目标,以里岔黑猪产业化开发为主攻方向,通过市场开发促进保护选育。在保种方式上,基地以活体保种为主,采用自然交配方式继代纯繁。在饲养方式上,基地采用“发酵床+运动场”生态养殖技术,饲料以玉米、豆饼配以青绿饲料为主,突出生态、健康和绿色环保,生长期12个月以上,恢复猪的原生态生活方式。